Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh là rất quan trọng đối với mọi người, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Việc bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn giúp thai nhi phát triển toàn diện. Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến các bà bầu những công thức món ăn hàng ngày siêu ngon, đủ dinh dưỡng, giúp các mẹ có thai kỳ khỏe mạnh và trọn vẹn.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Các công thức món ăn hàng ngày siêu ngon, đủ dinh dưỡng

Khám phá hương vị món ăn đặc trưng miền Nam

Miền Nam Việt Nam nổi tiếng với những món ăn ngon, đậm đà hương vị và đa dạng nguyên liệu. Vì vậy, các món ăn hàng ngày cho bà bầu ở miền Nam cũng không thể thiếu sự đa dạng và hấp dẫn. Dưới đây là một số công thức món ăn hàng ngày cho bà bầu miền Nam mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Công thức 1: Cá hồi nướng với rau củ

Nguyên liệu Số lượng
Lát cá hồi 1 lát
Dầu ô liu 1 thìa canh
Muối 1 thìa cà phê
Hạt tiêu đen 1/2 thìa cà phê
Bông cải xanh thái nhỏ 1/2 chén
Cà rốt thái nhỏ 1/2 chén
Khoai tây thái nhỏ 1/2 chén
Hành tây thái nhỏ 1/4 chén

Cách làm:

  1. Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C.
  2. Trộn cá hồi với dầu ô liu, muối và hạt tiêu đen.
  3. Xếp rau củ đã thái nhỏ vào khay nướng.
  4. Đặt cá hồi lên trên rau củ.
  5. Nướng cá hồi trong lò nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cá chín vàng.
  6. Dùng nóng với cơm hoặc salad.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 2: Gà luộc với rau cải thìa

Nguyên liệu Số lượng
Gà ta 1 con
Rau cải thìa 1 bó
Muối 1 thìa cà phê
Hạt tiêu đen 1/2 thìa cà phê
Gừng đập dập 1 củ
Hành lá đập dập 1 nhánh
Ớt hiểm đập dập 1 quả
ĐỌC THÊM >>   Bơ 034 là gì và cách bảo quản

Cách làm:

  1. Làm sạch gà, bỏ nội tạng và rửa sạch.
  2. Cho gà vào nồi, thêm nước lạnh, muối, hạt tiêu đen, gừng, hành lá và ớt hiểm.
  3. Đun sôi nước, sau đó hạ nhỏ lửa và hầm gà trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín mềm.
  4. Vớt gà ra, để nguội rồi chặt miếng vừa ăn.
  5. Dùng kèm với rau cải thìa.

Những món ngon mỗi ngày – 10 công thức đơn giản và sáng tạo để biến bữa ăn hàng ngày thành một trải nghiệm thú vị

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Tổng hợp các món ăn hàng ngày ngon, dễ làm và trọn vị

Ngoài các món ăn đặc trưng của miền Nam, còn có rất nhiều món ăn hàng ngày khác cũng rất ngon và dễ làm. Dưới đây là một số công thức món ăn hàng ngày cho bà bầu miền Bắc mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 1: Thịt kho tàu

Nguyên liệu Số lượng
Thịt ba chỉ 500g
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ
Tiêu xay 1/2 thìa cà phê

Cách làm:

  1. Thái thịt ba chỉ thành từng miếng vừa ăn.
  2. Phi tỏi và hành tím trong nồi, sau đó cho thịt vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và tiêu xay vào nồi, đun sôi và hầm thịt trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi thịt mềm.
  4. Nếu thấy nước sôi quá nhiều, có thể cho thêm ít nước vào để thịt không bị khô.
  5. Khi thịt đã mềm, tắt bếp và để thịt ngấm đều gia vị trong nồi.

Công thức 2: Canh chua cá lóc

Nguyên liệu Số lượng
Cá lóc 500g
Dưa chuột 1 quả
Cà chua 1 quả
Rau ngổ 1 bó
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ
Ớt hiểm 1 quả

Cách làm:

  1. Thái cá lóc thành từng miếng vừa ăn.
  2. Phi tỏi và hành tím trong nồi, sau đó cho cá vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và ớt hiểm vào nồi, đun sôi và cho dưa chuột và cà chua vào nấu cùng cá.
  4. Khi cá đã chín, cho rau ngổ vào nồi và tắt bếp.
  5. Canh chua cá lóc có thể dùng kèm với cơm hoặc bún.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Điểm danh những món ăn hàng ngày truyền thống miền Bắc

Miền Bắc Việt Nam có những món ăn hàng ngày truyền thống rất đặc biệt và được yêu thích bởi nhiều người. Dưới đây là một số công thức món ăn hàng ngày truyền thống miền Bắc mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Công thức 1: Chả cá lã vọng

Nguyên liệu Số lượng
Cá lã vọng 500g
Bột năng 2 thìa canh
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ
Tiêu xay 1/2 thìa cà phê

Cách làm:

  1. Thái cá lã vọng thành từng miếng vừa ăn.
  2. Trộn bột năng với nước mắm, đường, tỏi và hành tím đã băm nhuyễn.
  3. Cho cá vào trộn đều với hỗn hợp bột năng.
  4. Chiên cá trong dầu nóng cho đến khi cá chín vàng.
  5. Để ráo dầu và dùng kèm với nước mắm chua ngọt.
ĐỌC THÊM >>   7 Hướng dẫn Thực đơn giảm cân hiệu quả với detox từ trái cây, rau củ mới nhất năm 2019

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 2: Bánh cuốn Thanh Trì

Nguyên liệu Số lượng
Bột gạo 500g
Thịt heo 300g
Tôm 200g
Nấm hương 100g
Hành lá 1 bó
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ

Cách làm:

  1. Trộn bột gạo với nước để thành hỗn hợp đặc.
  2. Phi tỏi và hành tím trong chảo, sau đó cho thịt heo, tôm và nấm vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và tiêu xay vào chảo, đun sôi và để nguội.
  4. Lấy một lượng bột gạo vừa đủ để phủ lên mặt chảo, sau đó cho nhân vào và cuốn lại.
  5. Để bánh cuốn vào nồi hấp khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh chín.
  6. Dùng kèm với nước mắm chua ngọt.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Tinh hoa ẩm thực Việt Nam: Tổng hợp món ăn hàng ngày hấp dẫn

Việt Nam có rất nhiều món ăn ngon và đa dạng, từ miền Bắc đến miền Nam. Dưới đây là một số công thức món ăn hàng ngày hấp dẫn mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Công thức 1: Bún chả Hà Nội

Nguyên liệu Số lượng
Thịt heo 500g
Bún 300g
Rau sống 1 bó
Giá 100g
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ
Ớt hiểm 1 quả

Cách làm:

  1. Thái thịt heo thành từng miếng vừa ăn.
  2. Phi tỏi và hành tím trong nồi, sau đó cho thịt vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và ớt hiểm vào nồi, đun sôi và để nguội.
  4. Luộc bún và rau sống, sau đó để ráo và cho vào tô.
  5. Cho giá và thịt đã xào vào tô, rưới nước mắm chua ngọt lên trên và trộn đều.
  6. Bún chả Hà Nội có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 2: Bánh xèo miền Tây

Nguyên liệu Số lượng
Bột gạo 500g
Thịt heo 300g
Tôm 200g
Hành lá 1 bó
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ

Cách làm:

  1. Trộn bột gạo với nước để thành hỗn hợp đặc.
  2. Phi tỏi và hành tím trong chảo, sau đó cho thịt heo và tôm vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và tiêu xay vào chảo, đun sôi và để nguội.
  4. Lấy một lượng bột gạo vừa đủ để phủ lên mặt chảo, sau đó cho nhân vào và cuốn lại.
  5. Chiên bánh xèo trong dầu nóng cho đến khi bánh chín vàng.
  6. Dùng kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Những món ăn giản dị mà đậm đà hương vị miền Trung

Miền Trung Việt Nam có những món ăn giản dị nhưng lại rất đậm đà hương vị và được nhiều người yêu thích. Dưới đây là một số công thức món ăn giản dị miền Trung mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

ĐỌC THÊM >>   Cách nấu xôi gấc truyền thống ngon đúng điệu

Công thức 1: Bánh bèo Huế

Nguyên liệu Số lượng
Bột gạo 500g
Tôm 300g
Thịt heo 200g
Hành lá 1 bó
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ

Cách làm:

  1. Trộn bột gạo với nước để thành hỗn hợp đặc.
  2. Phi tỏi và hành tím trong chảo, sau đó cho thịt heo và tôm vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và tiêu xay vào chảo, đun sôi và để nguội.
  4. Lấy một lượng bột gạo vừa đủ để phủ lên mặt chảo, sau đó cho nhân vào và cuốn lại.
  5. Hấp bánh bèo khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh chín.
  6. Dùng kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 2: Bún bò Huế

Nguyên liệu Số lượng
Bún 500g
Thịt bò 300g
Mỡ heo 200g
Hành lá 1 bó
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ
Ớt hiểm 1 quả

Cách làm:

  1. Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn.
  2. Phi tỏi và hành tím trong nồi, sau đó cho thịt bò vào xào.
  3. Thêm nước mắm, đường và ớt hiểm vào nồi, đun sôi và để nguội.
  4. Luộc bún và rau sống, sau đó để ráo và cho vào tô.
  5. Cho thịt bò đã xào vào tô, rưới nước mắm chua ngọt lên trên và trộn đều.
  6. Bún bò Huế có thể dùng kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Thực đơn món ăn hàng ngày mùa hè tươi mát, bổ dưỡng

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn tươi mát và bổ dưỡng. Dưới đây là một số công thức món ăn hàng ngày mùa hè mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Công thức 1: Gỏi cuốn tôm thịt

Nguyên liệu Số lượng
Tôm 500g
Thịt heo 300g
Bún 200g
Rau sống 1 bó
Giá 100g
Bánh tráng 10 cái
Nước mắm 2 thìa canh
Đường trắng 2 thìa canh
Tỏi 3 tép
Hành tím 1 củ

Cách làm:

  1. Luộc tôm và thịt heo, sau đó để nguội và thái thành từng miếng vừa ăn.
  2. Trộn nước mắm, đường và tỏi đã băm nhuyễn để làm nước chấm.
  3. Chuẩn bị một cái chảo nước sôi, sau đó cho bánh tráng vào để nguội và mềm.
  4. Cho bún, rau sống, giá, tôm và thịt vào bánh tráng và cuốn lại.
  5. Dùng kèm với nước chấm.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Công thức 2: Chè bắp

Nguyên liệu Số lượng
Bắp 500g
Đường trắng 200g
Nước cốt dừa 400ml
Nước cốt chanh 100ml
Hạt sen 100g

Cách làm:

  1. Luộc bắp trong nước sôi khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bắp chín.
  2. Trộn nước cốt dừa và nước cốt chanh với đường để làm siro.
  3. Cho hạt sen vào nồi và đun sôi khoảng 5 phút.
  4. Cho bắp vào nồi và đun sôi thêm khoảng 10 phút.
  5. Thêm siro vào nồi và đun sôi thêm khoảng 5 phút.
  6. Tắt bếp và để nguội, sau đó cho vào tủ lạnh để mát.
  7. Chè bắp có thể dùng kèm với kem hoặc sữa chua.

Các món ăn hàng ngày cho bà bầu

Chúng tôi sẽ rất vui khi nghe những suy nghĩ của bạn

Bình luận

Bếp nhà tôi
Logo
Enable registration in settings - general
Shopping cart